Broholm æble. Malus.

Broholm æble. Malus. Æblet stammer fra Broholm Slot, hvor dets modertræ stod i parken, og blev første gang lagt mærke til ved frugtudstillingen i København til Havedyrkningens Fremme i 1866. Træet er hårført og frugtbart. Det vokser svagt og med alderen bliver det temmelig åbent med en bred og stiv krone. Æblet er af middel størrelse. I begyndelsen er det græsgrønt, men bliver senere grøngult og hvidgult. Senere på året bliver solsiden regelmæssigt stribet med rosenrød og gulligrosa. Æblet er sprødt og saftigt med svag pigeon smag. Æblet kan bruges fra først i oktober. Det har lang holdbarhed og er nemt at opbevare til februar/marts. Anvendes som spiseæble mm.