Blommer, Frugttræer

Blommer

Blommetræet
Der er flere detaljer, som man kan tage højde for, når der skal vælges det rette blommetræ til haven, parken eller udendørsområdet nær virksomheden. Dine egne præferencer for smag og udseende af frugten er naturligvis vigtige - men også træets størrelse og dets anvendelses-muligheder bør spille ind. Har du en lille have, kan et mindre blommetræ være ideelt, mens større haver kan rumme de mere kraftige og udbredte sorter. En anden vigtig faktor er den tid og energi, som du ønsker at lægge i vedligeholdelse. Blommetræer kan nemlig være krævende, især når det kommer til beskæring og bestøvning, men det betaler sig med en rig høst og sunde træer. Hvis du er i tvivl, rådgiver vi hellere end gerne.

Den danske blomme
Danmark har mange egnede blommesorter, men nogle træer skiller sig særligt ud - både hvad angår smag og dyrkningsegenskaber. Vi præsenterer her tre af de mest populære blommesorter i Danmark: Victoria, Opal og Reine Claude Quillins. Disse træer giver velsmagende frugter, der kan anvendes til alt fra frisk spisning til syltning og bagværk.
1. Victoria - en alsidig klassiker
Victoria-blommen er kendt for sin store popularitet og alsidighed. Med sin søde og saftige smag er den et hit hos både børn og voksne. Victoria-blommerne har en karakteristisk orangerød farve og et let gult kød, som gør dem ideelle til både frisk spisning og til at lave saft, syltetøj eller desserter. Denne sort modner typisk sidst i august eller først i september og er generelt let at dyrke.
Victoria-blommetræer kan trives i de fleste haver og kræver minimal pleje sammenlignet med andre sorter. Træet er kendt for sin robusthed og kan klare de fleste vejrforhold i Danmark, hvilket gør det til en god nybegyndersort.
2. Opal - tidligt moden og intens i smagen
Opal er en af de tidligst modnende blommesorter i Danmark. Allerede i august kan du plukke de første modne frugter. Opal-blommer er ofte lidt mindre end Victoria-blommer, men det kompenseres af deres intense smag og dybe rødblå farve. Frugtkødet er saftigt og meget aromatisk, hvorfor Opal er en favorit blandt kendere og dem, der sætter pris på en mere karakterfuld blomme.
Opal er også en meget hårdfør sort, der trives godt i det danske klima, og som kræver lidt mindre pasning end nogle af de mere delikate sorter. Ideel til baghaven! Opal er desuden selvbestøvende.
3. Reine Claude Quillins - en gourmetblomme!
Reine Claude Quillins er en gammel kending, kendt som en gourmetblomme og er især elsket for sin udsøgte, søde smag. Frugten er grøn med en let gylden nuance, og den modner sent på sæsonen - ofte først spiseklar i september måned. Denne sort er ideel til dig, der vil have en luksuriøs blommeoplevelse og er villig til at vente lidt længere på høsten.
Reine Claude Quillins-træet er ikke kun smukt med sine grønne frugter og dekorative grene, men det er også en smule mere krævende, når det kommer til pasning. Det trives bedst i solrige og beskyttede områder i haven og kræver regelmæssig pleje for at sikre optimal frugtproduktion.

Et blommetræ trives bedst med en partner
De fleste blommetræer har brug for bestøvning for at kunne sætte frugt. Det er altså vigtigt at vælge en sort, der enten er selvbestøvende eller har en bestøvningspartner i nærheden. For eksempel er Opal og Victoria-blommer selvbestøvende og kræver derfor ikke andre blommetræer i nærheden for at kunne sætte frugt.
Men selvom et træ er selvbestøvende, kan det ofte give en større høst, hvis der er en anden sort i nærheden. Reine Claude Quillins kan have gavn af bestøvning fra andre sorter - især hvis du vil opnå en endnu rigere frugtsætning. Hvis du har plads til flere træer, kan det være en fordel at vælge forskellige sorter, så du sikrer en god bestøvning og dermed et rigt blomsterflor og frugtsætning.

Beskæring og pasning af dit blommetræ
For at få det bedste ud af dit blommetræ og sikre en sund vækst er regelmæssig beskæring og pleje nødvendigt. Beskæring af blommetræer bør foretages i sommermånederne, gerne efter frugthøsten. Ved at beskære træet på det rigtige tidspunkt undgår du sygdomme og sikrer samtidig, at træet får en pæn form og en god luftcirkulation mellem grenene. Dette reducerer risikoen for skadedyr og svampesygdomme.
Når du beskærer, skal du fjerne grene, der vokser indad, og tynde ud i tæt vækst, så sollys kan nå ind til de resterende grene. Det hjælper dit blommetræ med at udvikle stærkere frugter, da energien går til færre, men bedre udviklede frugter. Sørg også for at give træet en god og næringsrig jord, da blommetræer har brug for næring for at producere sunde frugter år efter år.